کفگیر پسته ای

خرید عمده قالب کفگیر آلمینیوم پسته ای

یک ابزار سنتی و محبوب برای تهیه شیرینی‌های خاص است. این قالب‌ها در گذشته و حتی امروز برای پخت شیرینی‌های خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

ویژگی‌ها و کاربردها

• طراحی و شکل: این قالب‌ها به شکل یک کفگیر دسته‌دار طراحی شده‌اند که قسمت اصلی آن شبیه به یک دیس یا کفگیر گرد است و معمولاً دارای طرح‌هایی مانند پسته، گل یا اشکال دیگر است.
• جنس آلومینیوم: جنس آلومینیوم به دلیل سبک بودن و رسانایی خوب حرارتی، برای پخت شیرینی‌ها بسیار مناسب است. گرما را به صورت یکنواخت توزیع می‌کند که منجر به پخت یکدست شیرینی می‌شود.
• کاربرد: این قالب‌ها به طور سنتی برای تهیه شیرینی‌هایی مانند شیرینی کفگیر یا کفگیرک استفاده می‌شوند. در فرآیند پخت، خمیر را روی سطح طرح‌دار قالب قرار می‌دهند و پس از پخت، شیرینی شکل قالب را به خود می‌گیرد.
• نامگذاری: نام “پسته ای” به دلیل طرح رایج پسته روی این قالب‌هاست که در بسیاری از شیرینی‌فروشی‌های قدیمی و خانگی دیده می‌شود.